蓮根がいっぱい入った煮物を食べる。
蓮根を食べるために作ったようなものなので
とってもうれしい。
一日以上冷蔵庫で寝かしてあったので
他の具材もみんな美味しくなっていた。
ほとんど味付けなんてしていないから
ただただ野菜たちが美味しいのだと思う。
厚揚げも
特別なものではないけれど
全ての味を含んで味わい深かった。
貴重で高価な「時間」という調味料！
偉大だなあ。
書いていたら
お腹が空いてきた。
食欲の秋だということかしら？笑
レトロなビルのエレベーター。
違う世界への入り口のような場所に
出くわすと嬉しくなる。
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